【本日のお弁当】
・シューマイ
・もやし、ニラ、ベーコンの炒め物
・ほうれんのおひたし
・星型ポテトフライ
・ひじきご飯
・即席野菜スープ
朝ごはんを食べると、炊飯器の中が空っぽになってしまい、お弁当に持って行くご飯がなくなってしまいました。
危うく主食がないお昼ごはんになるところでしたが、1か月程前に冷凍保存していた「ひじきご飯(おにぎり)」を思い出しました。
冷凍ストックがあって本当に助かりました!!
大量に冷凍おにぎりを作っておくとイイことが盛り沢山です!!
①コンビニに寄る回数が減る。
→節約につながる。
②子どものおやつになる。
→スナック菓子ばかりあげなくて済む。
③朝ごはんになる。
→家事仕事の時短、手間が省ける。
ちょっと面倒なこと・・・
①おにぎりを作って、一つ一つラップ保存するのが面倒
②おにぎりを入れる場所(冷凍室)を確保する
おにぎりストックを作ることで、面倒なことも発生しますが、それ以上に得ることの方が沢山ありますよ!!
お弁当持参を地味に続けられているのは、「冷凍おにぎり」のおかげです。